EUA: Preço de alimentos empurra famílias a insegurança alimentar, diz Fed

Nos últimos anos, houve um aumento "notável" no número de americanos com dificuldades para colocar comida na mesa, e isso pode estar contribuindo para os níveis historicamente baixos de confiança do consumidor, mostrou uma nova pesquisa do Federal Reserve de Nova York de quarta-feira (27).

O Fed de Nova York atualizou uma análise de 2020 sobre os efeitos financeiros da pandemia com dados recém-coletados da Pesquisa de Expectativas do Consumidor.

Os pesquisadores descobriram que uma parcela maior de americanos se tornou mais vulnerável à insegurança alimentar do que em maio e junho de 2020, lutando para conseguir alimentos, perdendo refeições ou recebendo doações de alimentos ou assistência nutricional federal.

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"Constatamos um aumento notável na insegurança alimentar, particularmente entre famílias de baixa renda e com menor escolaridade e famílias com crianças pequenas", compartilharam os pesquisadores do Fed de Nova York na quarta-feira (27).

Esses mesmos grupos também relataram aumentos no pessimismo em relação ao bem-estar financeiro.

Embora não seja necessariamente causal, a associação entre o aumento da insegurança alimentar e o aumento do pessimismo aponta para uma possível explicação de por que a confiança do consumidor nos Estados Unidos está em baixa, apesar dos dados econômicos permanecerem relativamente resilientes, apontaram os pesquisadores.

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A desigualdade de renda e riqueza persiste há muito tempo nos EUA, mas as experiências e os resultados econômicos dos americanos tornaram-se cada vez mais desiguais nos últimos anos.

Essa dinâmica, frequentemente chamada de economia em "formato de K", é definida por uma crescente desigualdade na forma como os americanos de baixa e alta renda gastam, ganham e acumulam riqueza.

Aqueles que se encontram na metade superior da curva em K viram as finanças e patrimônio familiar aumentar.

Enquanto isso, aqueles na extremidade inferior da curva em K enfrentaram níveis significativamente maiores de dificuldade financeira devido ao alto custo de vida, à crise inflacionária pós-pandemia e a mais de cinco anos de preços subindo mais rápido do que o normal.

"A maior pressão financeira devido ao alto custo de vida, combinada com o fim dos auxílios da Era da pandemia (como a expansão dos benefícios do Supplemental Nutrition Assistance Program), levou a preocupações renovadas sobre a insegurança alimentar entre aqueles na base da curva em K", escreveram pesquisadores do Fed de Nova York.

Em fevereiro de 2026, 10% das famílias entrevistadas disseram não ter comida suficiente, um aumento em relação aos 4% registrados em junho de 2020, conforme os dados divulgados na quarta-feira (27). A proporção de pessoas que recebem doações de alimentos aumentou (de 10,6% para 15,8%), assim como a de beneficiários do Supplemental Nutrition Assistance Program (de 10,6% para 17,9%), e mais de um terço dos entrevistados usou as economias para cobrir despesas (36,8% contra 21,8%).

Os dados da pesquisa do Fed de Nova York foram coletados antes da guerra entre EUA e Israel contra o Irã, que posteriormente resultaram em uma crise no fornecimento de petróleo, causando um aumento nos preços da gasolina e agravando ainda mais as preocupações com a acessibilidade financeira.

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Fonte: CNN